,加力解決糧食損失和食品浪費(fèi)問(wèn)題,制定本方案
。
一
、總體目標(biāo)
牢固樹(shù)立增產(chǎn)必須節(jié)約、節(jié)約就是增產(chǎn)的意識(shí)
,堅(jiān)持久久為功
、常抓不懈、緊盯不放
,聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)
,切實(shí)降低糧食和食品損耗浪費(fèi)。到2027年年底
,糧食和食物節(jié)約長(zhǎng)效機(jī)制更加健全
,糧食損失和食品浪費(fèi)統(tǒng)計(jì)調(diào)查制度、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和指標(biāo)體系不斷完善
,糧食生產(chǎn)
、儲(chǔ)存、運(yùn)輸
、加工損失率控制在國(guó)際平均水平以下
,餐飲行業(yè)、機(jī)關(guān)食堂
、學(xué)校食堂
、企業(yè)食堂等人均每餐食品浪費(fèi)量明顯下降 ……

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